1/4

ブラジル サントス_No.2 17/18（ドリップパック）

¥150 税込

なら 手数料無料の翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

サントスは、酸味・苦味のバランスが良く、とても飲みやすい味わいです。
クセがないのでブレンドのベースとしても欠かせない銘柄のひとつです。

世界コーヒー総生産の30％を占め、南部サントス港から船積みされる事から｢サントス」 の愛称でも有名、アラビカコーヒーの中で最もポピュラーで安定的な品種である。

＜ブラジル＞
150年以上にわたって世界最大のコーヒー生産地であり続けている「ブラジル」。
現在では世界総生産量の3分の１のコーヒーを生産しており、ブラジルのコーヒー生産に何かあると、世界のコーヒー価格に大きく影響してしまいます。
ブラジルは、紛れもなく世界でもっとも産業化されたコーヒー生産国であり、収穫量に重きを置いています。すべての枝から一気にコーヒーの実をしごき落とす方法や、大規模農園では、収穫機を使って木からコーヒーチェりーを振るい落とす。どちらもコーヒーチェリーの成熟具合を考慮せずに収穫するため、未成熟な実が交ざります。
また、長年ブラジルでは、コーヒーチェリーを天日干しする「ナチュラル製法」を採用していました。1990年代初頭には「パルプドナチュラル」が導入され、品質の改善に寄与しました。
多数のブラジル産コーヒーは、コーヒー栽培に最適とされている標高よりも低い場所でされているため、酸味よりもボディ感のあるコーヒーが特徴とされています。

商品をアプリでお気に入り
通報する

  • レビュー

    (9)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥150 税込

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品